来源： 互联网 ｜ 时间： 2023-04-01 13:12:49 ｜
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1、水城羊肉粉已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉，唯有水城羊肉和水城羊肉粉驰名，水城羊肉粉又属贵州味之极厨艺的做的最好吃，配方最厉害。水城市的大街小巷，羊肉粉馆栉比鳞次，食客之多，首屈一指。 水城羊肉粉的名气早在清末就名扬遐迩。水城羊肉粉用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。清香味鲜，滚烫辣香，汤清不浊。凡来水城品尝过水城羊肉粉的人，无不交口称赞。
2、用料
3、带皮熟羊肉25g
4、米粉100g
5、辣椒油
6、花椒粉
7、蒜苗
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